『ふくしまの市』で福島のおいしい野菜や果物、スイーツも！

竹中文人 (YouTube, AdSense, Play 公認エキスパート)
2021年02月02日 in お知らせ

先日取材記事を掲載いたしました、東北復興支援活動を行われる株式会社SQOOLの加藤賢治さん。加藤さんがサポートする「一般社団法人手づくりマルシェ」さんが福島で開催される『ふくしまの市』に出店されるということでご紹介したいと思います。
＞得意分野で東北復興支援活動を！SQOOL加藤賢治さんへの取材

『ふくしまの市』は、福島の採れたてのおいしい野菜や果物などの農産物、その他加工品や手工芸品が並ぶ市場です。生産者の方が直接販売しているので生産者の顔が見れ、さらにおいしく食べる為のとっておきの情報を聞くことができます！

「一般社団法人手づくりマルシェ」さんからコメントを頂きました。

福島産の農産物の風評被害払拭のため、福島農産物を使ってのスイーツづくりを始めました。安心安全に食べられて、とても美味しい野菜・果物が揃っていることを全国の皆さんにわかって頂きたいと思っております。

中でも私達が使用しているいいたて雪っ娘かぼちゃは、とても甘みがあり色がきれいで美味しいかぼちゃです。特にいいたて雪っ娘かぼちゃのかぼちゃシフォンは、震災時に避難していらっしゃった飯舘の方が丹精を込めてブランド化したかぼちゃです。全国規模デパートのバイヤーさんも認めた味です。

最初は店頭販売だけでしたが、今後全国の方々にも美味しいシフォンをわかって頂きたく、全国に広げようと思っているところです。

私達が作っているシフォンはすべて、新鮮な野菜や果物を使って保存料・添加物を一切使わず、素材そのものの持ち味を大切にしています。小さいお子様からお年寄りまで安心して召し上がることができます。

『ふくしまの市』で購入可能なシフォンケーキは【いいたて雪っ娘かぼちゃ使用のかぼちゃシフォン】【にんじんシフォン】【小松菜シフォン】の3種類のことです。このページをスマートフォンの画面で見せて頂くか、プリントアウトしたものを持参された方はシフォンケーキを2割引きにして頂けます！
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ぜひ皆さんも足を運んでみてください。